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今年は東北東やや右! 本福寿司

2014.01.15

2014年は甲(きのえ)なので、今年の恵方は「東北東やや右」となります。
「やや右」ってなにか?というと、
西洋式の16方位と中国式の24方位のズレがあるのだとか。
中国式で決まる恵方を、西洋式で正確に表そうとするので、「やや右」となるそうです。

甲午は60年に一度の激動の年と言われていますが、
今年はどんな年になるのでしょうね~?

先日、マツコデラックスさんと村上信吾さんがトークする番組、
日本テレビの「月曜から夜ふかし」(毎週月曜夜23時59分~放送)で、
道頓堀プールの建設について話されていましたね!
完成予定は2015年夏だそうですが…どうなるのか楽しみです★

さて、恵方巻きといえば心斎橋筋商店街の「本福寿司」さん。
宝恵駕籠の翌日から早速準備に取りかかられていました。
すこし甘めなのが特徴。
シンプルな素材が生かされている逸品です。
1本500円!
お早めにご予約を 本福寿司06-6271-3344

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奥には座敷があるので、お子様連れのランチでも気軽に利用することができます。
座敷って案外ないんですよね~!

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「巻を巻くところ」を撮りたいと言っても、
手際が良すぎて…まばたきしているうちに完成してしまいます。
ストップストップ!!!と言いながら撮らせていただきました。

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巻きずしの端っこ♪

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大阪産(おおさかもん)に認定されている「箱寿司」も、人気商品です。

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そして、今の時期は必ず食べておきたい「蒸し寿司」!!
12月~2月までの限定メニューで、身体も心もほくほくに温まります。
寒くなると「あぁそろそろ蒸し寿司の季節か~」とファンも多いので、
まだ食べたことがない方は2月までに是非お味見ください♪
詳細はしんさいばしnavi「特集◆食 おいしいを楽しむ」をチェック!

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外国人の方にも簡単に注文できるipadメニューを導入。
これで、外国の方が来てもくつろいでいただけますね。

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本福寿司
大阪市中央区心斎橋筋1-4-19
TEL.06-6271-3344
http://www.hon-fuku.co.jp